BIO Endivie Wallonne (Frisée)
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Cichorium endivia var. latifolium
Robuster und widerstandsfähiger Frisée-Typ mit großen, fein gekrausten Köpfen.
Aussaat im Haus
Mai-Juli
Pflanzung
Juni-August
Aussaat Freiland
Mai-Juli
Ernte
September-November
Standort
hoher Wasserbedarf, geringere Wärmeansprüche als Kopfsalat
Farbe
grün
Pflanzabstand
30 cm x 30 cm
Pflanztiefe / Saattiefe
in Samenkornstärke mit Erde bedecken
Keimtemperatur
20°
Verwendung
Schmackhafte Salate mit feiner Bitternote.
Ertrag
ca. 100 Pflanzen