Mizuna Japanischer Senfkohl Grün
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Mizuna Japanischer Senfkohl Grün
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Mizuna Japanischer Senfkohl Grün
Zinnia elegans
Austrosaat Gourmet Edition Mizuna Japanischer Senfkohl Grün (Brassica campestris var. Japonica) ist eine asiatische Spezialität mit rucola-ähnlichen, gefiederten Blättern mit mild-würzigem Geschmack. Die zarten, jungen Blätter können als Salat zubereitet werden, ältere Blätter finden als Kochgemüse Verwendung.
Asiatische Spezialität mit mild-würzigem Geschmack. Die zarten, jungen Blätter können als Salat zubereitet werden, ältere Blätter finden als Kochgemüse Verwendung (z.B. in Wok-Gerichten).
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 8–15 cm dünn aussäen. Bei zu dichtem Stand vereinzeln. Der Pflanzen-abstand in der Reihe sollte 2,5–3 cm betragen. Bei Aussaat im Frühbeet ist der Anbau ab Mitte März möglich.
Aussaathinweis
Saatgut nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. Ernte: Erntet man nur die äußeren Blätter, kann laufend geerntet werden.
Besonderes
Auch die Kultur im Balkonkistchen oder Topf ist möglich.Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 100 Pflanzen.
Aussaat
April - September
Blüte/Ernte
Mai - Oktober
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
10 - 16 °C
Zinnia elegans
Austrosaat Gourmet Edition Mizuna Japanischer Senfkohl Grün (Brassica campestris var. Japonica) ist eine asiatische Spezialität mit rucola-ähnlichen, gefiederten Blättern mit mild-würzigem Geschmack. Die zarten, jungen Blätter können als Salat zubereitet werden, ältere Blätter finden als Kochgemüse Verwendung.
Asiatische Spezialität mit mild-würzigem Geschmack. Die zarten, jungen Blätter können als Salat zubereitet werden, ältere Blätter finden als Kochgemüse Verwendung (z.B. in Wok-Gerichten).
Direktsaat
Auf fein vorbereitetes Freilandbeet mit Reihenabstand 8–15 cm dünn aussäen. Bei zu dichtem Stand vereinzeln. Der Pflanzen-abstand in der Reihe sollte 2,5–3 cm betragen. Bei Aussaat im Frühbeet ist der Anbau ab Mitte März möglich.
Aussaathinweis
Saatgut nach der Aussaat in Samenkornstärke mit Erde bedecken, gleichmäßig feucht halten. Ernte: Erntet man nur die äußeren Blätter, kann laufend geerntet werden.
Besonderes
Auch die Kultur im Balkonkistchen oder Topf ist möglich.Diese Portion bringt bei guter Kultur ca. 100 Pflanzen.
Aussaat
April - September
Blüte/Ernte
Mai - Oktober
Lebenszyklus
Einjährig
Optimale Temperatur
10 - 16 °C
