Mizuna Early von Quedlinburger Saatgut
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Mizuna Early
Ein sehr schnellwüchsiges Blattgemüse mit stark gefiederten Blättern, sehr kältetolerant. Verwendung je nach Geschmack als Schnittsalat oder gedünstet aus dem Wok.
Aussaatort
Gewächshaus / Freiland
Aussaatzeit
ganzj. / Fr. März - Sept.
Ernte
fortlaufend
Eignung
Sofortverzehr, Ziergarten
Pflege
Die Erde soll gut feucht, aber nicht naß sein. Saatbeet gründlich vorbereiten (unkrautfrei und feinkrümelig). Direktsaat mit einem Pflanzabstand von ca. 2,5 - 3cm. Reihenabstand ca. 15cm.
Verwendung
Ideal für gemischte Salate und zum Garnieren
Tipp
Die Blätter geben einen intensiven, radies ähnlichen Geschmack und bereichern jeden Salat. Die jungen Blätter werden ca. 2cm über dem Boden abgeschnitten. Die Ernte kann fortlaufend erfolgen.