Paprika Tabasco [MHD 12/2024]
Der botanische (lateinische) Namen zur eindeutigen Bestimmung der Pflanze.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
Pflanzen, die im Freien ohne Probleme überwintern können.
Pflanzen werden kategorisiert in: einjährig, zweijährig oder mehrjährig.
- Jan.
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PAPRIKA TABASCO
Capsicum frutescens „Tabasco“
Eine scharfe Chili-Sorte, die traditionell zur Herstellung der berühmten scharfen Louisiana Sauce verwendet wird. Die kleinen, aufrecht wachsenden Schoten sind ca. 2,5 cm lang und zuerst gelb-grün, bis sie zu Scharlachrot heranreifen. Geeignet zum Anbau im Haus/unter Glas oder im Freiland.
Standortansprüche
volle Sonne, Boden gut durchlässig
Aussaat
Februar bis März
Keimung
30 Tage
Zur Ernte im Haus: 2 Pflanzen pro Pflanzsack oder einzeln in 20 cm Töpfe pflanzen.
Zur Ernte im Freiland: Die Pflanzen langsam über 10-15 Tage an Freilandbedingungen gewöhnen und dann in 45 cm Abständen an einen sonnigen Ort in nährstoffreichen, feuchten, gut durchlässigen Boden auspflanzen. Das Einpflanzen am endgültigen Standort sollte erst ab Anfang Juni geschehen, wenn kein Frostrisiko mehr besteht. Vor scharfem Wind schützen. Wenn sich die ersten Früchte bilden, wöchentlich mit Tomatendünger düngen.
Ernte
August bis Oktober