Rettich Ostergruß rosa 2 [MHD 01/2025]
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Rettich Ostergruß rosa 2
(Raphanus sativus)
Früher, schmal kegelförmiger, karminroter Rettich mit sehr kurzer Vegetationszeit. Für den frühen Freiland - und Unterglas - bzw. Folienanbau geeignet. Milder Geschmack. Zum Frischverzehr, für Salate oder aufs Brot.
Pflege
Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 20 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 15 cm vereinzeln. Liebt sonnige Standorte und tief gelockerte, humusreiche Gartenböden. Gleichmäßig feucht halten.
Tipp
Trockenheit, Hitze und schwerer Boden beeinträchtigen die Rübenform und die Qualität (Geschmack). Gleichmäßige Feuchte hilft gegen Erdflöhe.
Aussaat
Februar - April ins Frühbeet April - August ins Freiland
Keimung
8 - 15 Tage bei 12 - 20 °C
Ernte/Nutzung
Ende April - September, abhängig vom Aussaattermin