Kopfsalat Kagraner Sommer 2 [MHD 01/2025]
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Kopfsalat Kagraner Sommer 2
(Lactuca sativa)
Mittelfrühe, schossfeste Sorte für den Frühjahrs - und Sommeranbau im Freiland. Bildet mittelgroße, grüne, runde Köpfe. Für frische Salate, mit Kräutern, Joghurt und verschiedenen Dressings.
Pflege
Freilandaussaat ab Mai 0,5 cm tief (diffuses Licht fördert die Keimung), in Reihen mit 40 cm Abstand. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Bei Bedarf auf 30 x 40 cm versetzen. Wegen Fäulnisgefahr eher hoch setzen. Liebt sonnige Lagen und alle humosen Böden. Gleichmäßig feucht halten.
Tipp
Bei Vorkultur ab April im Haus kühl halten, Temperaturen über 18 °C können keimhemmend wirken. Nach 3 5 Wochen in den Frühbeetkasten auspflanzen.
Aussaat
März - April im Haus April - Mitte August ins Freiland
Keimung
6 - 12 Tage bei 10 - 16 °C
Ernte/Nutzung
Juni - September abhängig vom Aussaattermin