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Weißkohl Brunswijker
Brassica oleracea
Eine beliebte späte, plattrunde Sorte mit großen festen Köpfen, bringt hohe Erträge. Besonders gut zum Einschnitt (Sauerkrautverarbeitung) geeignet.
Aussaat
Ab März ins Frühbeet oder April direkt ins Freiland. Pflanzabstand 50 x 60 cm.
Keimung
Keimdauer 8 - 10 Tage. Keimtemperatur 15 - 20 °C
Standort
Liebt kräftigen, gut gedüngten, feuchten Boden.
Pflege
Nachdüngung erforderlich. Ausreichende Wasserversorgung. Fruchtwechsel einhalten, da sonst Gefahr der Kohlherniebefalls. Gegen Kohlfliege mit Gemüseschutznetz abdecken.
Ernte
September bis Oktober
Brassica oleracea
Eine beliebte späte, plattrunde Sorte mit großen festen Köpfen, bringt hohe Erträge. Besonders gut zum Einschnitt (Sauerkrautverarbeitung) geeignet.
Aussaat
Ab März ins Frühbeet oder April direkt ins Freiland. Pflanzabstand 50 x 60 cm.
Keimung
Keimdauer 8 - 10 Tage. Keimtemperatur 15 - 20 °C
Standort
Liebt kräftigen, gut gedüngten, feuchten Boden.
Pflege
Nachdüngung erforderlich. Ausreichende Wasserversorgung. Fruchtwechsel einhalten, da sonst Gefahr der Kohlherniebefalls. Gegen Kohlfliege mit Gemüseschutznetz abdecken.
Ernte
September bis Oktober