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Basilikum Salatblättriges [MHD 01/2024]
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Basilikum Salatblättriges [MHD 01/2024]
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Basilikum Salatblättriges
Ocimum basilicum
Einjähriges Würzkraut, sehr große Blätter als Salat verwendbar, für Fleisch, Fisch, Suppen, zum Tiefgefrieren geeignet
Kultur
Keimung 12 - 20 Tage bei 18 -20 °C, Samen andrücken, nicht mit Erde bedecken, feucht halten, 1 x pikieren, ab Mitte Mai auf25 x 25 cm pflanzen, ganzjährige Kultur auf der Fensterbank möglich
Aussaat
März bis April in Aussaatgefäße im Haus oder ins Frühbeet, Mai bis Juni ins Freiland
Standort
Sonnig, warm; durchlässiger Boden
Ernte
Wenige Wochen nach Aussaat, jedoch vor der Blüte, junge Triebspitzen