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Buschbohne Delinel
Delinel ist eine mittelfrühe, langhülsige (ca. 18 cm), ertragreiche Filetbohne, die sich unempflindlich gegen viele Krankheiten wie z.B. gegen Bohnenmosaikvirus zeigt. Die schwarzen Samenkörner sind besonders sich keimend, auch für Höhenlagen geeignet.
Aussaatort
Freiland
Aussaatzeit
Mitte Mai - Mitte Juli
Ernte
Juli - Okt
Eignung
Sofortverzehr, Frostung, Konservierung
Pflege
Ab Mitte April in Töpfen vorziehen, um der Bohnenfliege zu entgehen. Von Ende Mai - bis Mitte Juli direkt ins Freiland. Boden gut feucht halten, leichte Startdüngung genügt. Bei Reihenaussaat: Kornabstand 8 - 10 cm oder Horstaussaat alle 30 cm 4 - 5 Korn. Reihenabstand: 40 cm. Saattiefe: 2 - 3 cm.
Verwendung
Jung geerntete Hülsen sind sehr zart und daher zum Kurzgaren oder als Suppenbeilage geeignet. Reifere Hülsen können als Brechbohnen verwendet werden.
Tipp
Das schwarze Samenkorn ist gegenüber Vogelfraß von Vorteil, da es weniger als Nahrung erkannt wird. In Mischkultur sind Bohnen gute Nachbarn zu Bohnenkraut, Kopfsalat, Rote Rüben und Knoblauch.Niemals roh verzehren!