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Topf - Buschbohne Tempo
Die Buschbohne Tempo ist wie der Sortenname verspricht mit ca. 55 Tagen sehr früh. Die Buschbohne weist einen aufrechten, kompakten Wuchs auf und ist daher ideal für die Topfkultur auf sonniger Terrasse oder Balkon geeignet. Die Hülsen sind fadenlos, mittelgrün, bis zu 12 cm lang und gerade. Mit einem Hülsendurchmesser von ca. 9 - 10 mm ist Tempo im Bereich von normal - / großhülsigen Brechbohnen einzuordnen. IR: Beständig gegen Bohnenmosaikvirus, Pseudomonas s..
Aussaatort
Freiland
Aussaatzeit
M Mai - M Juli
Ernte
Juli - Okt
Eignung
Sofortverzehr, Frostung, Konservierung
Pflege
Direktsaat von Mitte Mai bis Mitte Juli. Bei Topfaussaat (Gefäße mit ca. 10 l Volumen) 10 bis 15 Korn 2 - 3 cm tief. Bei Reihenaussaat mit einem Abstand von 40 - 50 cm, alle 6 - 8 cm 1 Korn oder Horstsaat alle 40 cm jeweils 5 - 7 Korn.
Verwendung
Geeignet für herzhafte Bohnensalate, als Gemüsebeilage, sowie für Suppen. Bohnenkraut gibt den Speisen die richtige Würze.
Tipp
Die feinen, runden und zarten Hülsen lassen sich gut einfrieren. Sie müssen nicht gestückelt werden und eignen sich auch als Gemüsebeilage. Bohnen generell nie roh verzehren!