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BIO Getreide Vielfalt
frisches Getreide aus dem Garten
Getreide aus dem Garten oder vom Balkon schmeckt einfach besser. Frisches Getreide schmeckt nussiger, würziger und aromatischer. Auch die daraus gewonnenen Flocken oder Mehle unterscheiden sich gravierend von fertiger Ware. Obendrein ist frisches Getreide gesünder und enthält viel mehr Nährstoffe, die bei langen Lagerzeiten verloren gehen.
Wie wäre es also mal mit dem Getreideanbau in Garten oder auf dem Balkon? Getreide lässt sich sehr einfach kultivieren. Mit unserem Samenset BIO Getreide Vielfalt erhalten Sie acht Getreidesorten. Darunter befinden sich auch alte Getreidesorten wie Einkorn, Emmer und Dinkel. Bereits mit der Ernte von etwa einem Quadratmeter können Sie ein Brot backen. Zum Ernten schneiden Sie an einem warmen, trockenen Tag die Stängel kurz über dem Boden ab. Stecken Sie die Ähren in einen Stoffbeutel und schlagen Sie diesen auf eine harte Oberfläche. So lösen sich die Körner. Diese können Sie dann zu Mehl mahlen oder mit der Flockenquetsche zu Flocken fürs Müsli verarbeiten.
Enthaltene Sorten:
- BIO Dinkel
- BIO Einkorn
- BIO Emmer
- BIO Gerste
- BIO Echter Hafer
- Roggen
- BIO Weichweizen
- BIO Hartweizen
Samenhaus Müller GmbH
Raßdorfer Straße 11
36208 Wildeck
Deutschland