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Pille Petersilie Einfache Schnitt 3
Zweijähriges Gewürzkraut. Petersilie ist vielseitig einsetzbar, da die frischen Blätter frisch gezupft, gemahlen oder tiefgefroren verwendet werden können. Außerdem ist Petersilie sehr gesund, weil es wichtige (für menschliche Ernährung) Vitamine und Mineralstoffe enthält.
Aussaatort
Freiland
Aussaatzeit
März - Aug
Ernte
Mai - Dez / März
Eignung
Sofortverzehr, Trocknung, Frostung, Überwinterung
Pflege
Leichte Aussaat! Jedes Korn ist von einer Hülle umgeben und hochkeimfähig. Daher kann mit Endabstand von 8 cm gesät werden, 0,5 cm tief in Reihen mit 25 cm Abstand.
Verwendung
Die Sorte ist sehr aromatisch und schmeckt am besten frisch zu Kartoffeln, Gemüse, Salaten, Suppen und Soßen. Zur Bevorratung einfrieren oder trocknen. Nie mitkochen.
Tipp
Die Keimung dauert sehr lange, mischen Sie deshalb etwas Radieschensamen bei, dann können Sie die Reihen eher erkennen.
Quedlinburger
Dieselstraße 1
06449 Aschersleben
Deutschland
Vertriebsgesellschaft Quedlinburger Saatgut mbH
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