Schnittlauch Middleman [MHD 01/2023]
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Schnittlauch Middleman
(Allium schoenoprasum)
Mehrjährig. 20 - 30 cm hoch. Raschwüchsiger Schnittlauch mit feinröhrigen, mittelgrünen Blättern. Gutes Nachtriebvermögen und würziger Geschmack. Kann auch gut in Töpfen oder im Balkonkasten gezogen werden. Unentbehrliches, aromatisches Würzkraut, das auch zum Einfrieren geeignet ist.
Pflege
Aussaat 0,5 cm tief mit 25 - 30 cm Reihenabstand, 1 - 2 cm in der Reihe. Saat andrücken, mit Erde abdecken und feucht halten. Vorgezogene Pflanzengruppen (Horste) von Mai - Juni/August mit 25 x 25 cm auspflanzen. Liebt sonnige bis halbschattige Lagen auf allen humosen, nährstoffreichen Böden. Für ausreichende Bodenfeuchte sorgen.
Tipp
Schnittlauch nicht zu tief abschneiden (ca. 8 10 cm über dem Boden), sonst wird die Pflanze geschädigt.
Aussaat
Februar - April im Haus April - August ins Freiland
Keimung
10 - 20 Tage bei 15 - 20 °C
Ernte/Nutzung
Juni - Oktober März ab 2. Jahr im Freiland ganzjährig im Haus