Schnittpetersilie Gigante d' Italia
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Schnittpetersilie Gigante d' Italia
Gigante d` Italia ist besonders glattblättrig mit einem stark aromarischen Geschmack. Frische organische Düngung ist ungünstig. Anbauphase von 5 Jahren auf gleicher Fläche einhalten. Petersilie wird für Suppen, zum Frischverzehr und zur Garnierung verwendet. Um Vitamine zu erhalten, nicht mit kochen. Petersilie wirkt harntreibend, schleimlösend, verdauungsfödernd und gegen Blähungen.
Aussaat
März - Juni
Reihen- bzw. Pflanzabstand
20 cm
Standort
sonnig
Ernte
Juli - November