Topf-Butternut Kürbis Butterbush improved F1
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Topf-Butternut Kürbis Butterbush improved F1
Cucurbita moschata L.
Der Topf-Butternutkürbis Butterbush hat einen sehr kompakten Wuchs und gedeiht dadurch in großen Kübeln (min. 30 cm Durchmesser) und auf dem Hochbeet hervorragend. Verlässlich trägt die Sorte Butterbush süß - aromatische, ca. 1 - 1,3 kg schwere Früchte (Maße 8 x 15 cm) mit nussigem Aroma. Das Fruchtfleisch ist gelb bis orange, die Früchte sind während der Reife zunächst grün, dann beigebraun. Die Entwicklungszeit von Aussaat bis Ernte beträgt ca. 100 Tage.
Pflege
Optimale Keimtemperatur bei konstant 16 - 22° C. Keimdauer ca. 6 - 12 Tage. Samen 2 - 3 cm tief (Dunkelkeimer) pro Topf oder Pflanzstelle 1- 2 Korn legen. Stetig feucht halten. Ab Ende Mai auspflanzen, zuvor Jungpflanzen abhärten (über 3 - 4 Tage geschützt stellen, nacht in das Haus/ Fenster stellen). Kürbiss benötigen einen sonnigen und sehr nährstoffreichen Standort - optimal sind der reife Kompost und eine lnah liegende Wasserstelle/ Regentonne. Pflanzabstand 80 x 80 cm.
Verwendung
Das aromatische Fruchtfleisch eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Suppen, zum Backen und klassisch zum Einmachen. (süß-sauer), als Kompott. Zum Grillen im Spätsommer gewürzt auf den Rost legen.
Gärntertipp
Im Hochbeet sollte der Boden mit viel verrottetem Mist und Komposterde angereichert werden. Im Kübel muss regelmäßig nachgedüngt werden, da Kürbisse Starkzehrer sind. Kürbisse sind wärmeliebend und reagieren auf Temperaturen unter 15 °C. Jungpflanzen ggfs. mit Folie schützen. Ernte unbedingt vor dem Frost. Zur besseren Befruchtung immer mehrer Kürbispflanzen einer Sorte nebeneinanderstellen.
