BIO Weißkraut Ruhm von Enkhuizen 2
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Weißkraut Ruhm von Enkhuizen 2
Brassica oleracea var. capitata f. alba
Kohl liebt tiefgründige, kalkhaltige, normale Böden. Reichlich bewässern (vor allem zum Zeitpunkt der Kopfbildung) und mehrmals düngen. Tipps: Dünn aussäen. Pflänzchen bis an die Keimblätter tief pflanzen. Für bessere Standfestigkeit anhäufeln. Durch Abdecken mit Folie kann die Ernte 1-2 Wochen vorverlegt werden. Kohlanbauflächen jährlich wechseln.
Aussaat
März/April in Schalen oder im Frühbeet
Saattiefe
1 cm
Keimtemperatur
15-18°C
Keimdauer
6-12 Tage
Pflanzabstand
40 cm
Reihenabstand
50 cm
Ernte/Reife/Blüte
Juli
Kultur
nach 2 Wochen pikieren; im April/Mai auspflanzen