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Zichoriensalat Zuckerhut [MHD 01/2025]
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Zichoriensalat Zuckerhut [MHD 01/2025]
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Zichoriensalat Zuckerhut
Cichorium intybus
Beliebter Wintersalat von ausgezeichneter Qualität. Bildet schöne, feste, zylindrische Köpfen die sich sehr gut schließen. Sie können die Köpfe über einen langen Zeitraum ernten. Zuckerhut kann bis zu 2 Monate gelagert werden.
Aussaat
Juni bis Mitte Juli direkt ins Freiland im Reihenabstand von 40 cm, später auf 30 cm in der Reihe vereinzeln.
Keimung
Keimdauer 10 - 20 Tage. Keimtemperatur 20 - 22 °C
Standort
Gut gedüngter, humoser Gartenboden in sonniger Lage.
Pflege
Regelmäßig gießen.
Ernte
Ende September bis November ( vor dem ersten Frost)
Cichorium intybus
Beliebter Wintersalat von ausgezeichneter Qualität. Bildet schöne, feste, zylindrische Köpfen die sich sehr gut schließen. Sie können die Köpfe über einen langen Zeitraum ernten. Zuckerhut kann bis zu 2 Monate gelagert werden.
Aussaat
Juni bis Mitte Juli direkt ins Freiland im Reihenabstand von 40 cm, später auf 30 cm in der Reihe vereinzeln.
Keimung
Keimdauer 10 - 20 Tage. Keimtemperatur 20 - 22 °C
Standort
Gut gedüngter, humoser Gartenboden in sonniger Lage.
Pflege
Regelmäßig gießen.
Ernte
Ende September bis November ( vor dem ersten Frost)