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Bärlauch (Wald-Knoblauch)
Allium ursinum
Bärlauch besitzt eine ähnliche Heilwirkung wie der Knoblauch. Die heimische Pflanze kommt in Wäldern massenhaft vor. Im Garten ist sie eine hübsche Zierpflanze mit strahlend weißen Blüten. Bevorzugt schattige, feuchte Stellen. Man verwendet die zarten, frischen Blätter oder die feingehackten Zwiebeln zum Würzen.
Lebensdauer
mehrjährig
Blütezeit
Ende April - Mitte Juni
Allium ursinum
Bärlauch besitzt eine ähnliche Heilwirkung wie der Knoblauch. Die heimische Pflanze kommt in Wäldern massenhaft vor. Im Garten ist sie eine hübsche Zierpflanze mit strahlend weißen Blüten. Bevorzugt schattige, feuchte Stellen. Man verwendet die zarten, frischen Blätter oder die feingehackten Zwiebeln zum Würzen.
Lebensdauer
mehrjährig
Blütezeit
Ende April - Mitte Juni
Hersteller:
Bruno Nebelung GmbH
Freckenhorster Str. 32
48351 Everswinkel
Deutschland
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48351 Everswinkel
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E-Mail: info@nebelung.de