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Estragon [MHD 12/2024]
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Estragon [MHD 12/2024]
- Hersteller:Dürr-Samen
- Artikelnummer:0177-DS
- EAN:4017048101770
Wie viel ist enthalten
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
Pflanzen werden kategorisiert in: einjährig, zweijährig oder mehrjährig.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.
Estragon
Artemisia dracunculus
Estragon ist ein beliebtes Küchenkraut für Suppen, Soßen, Salate und Tees.
Aussaat
Ende März– August. Folgesätze alle 14 Tage sind günstig. Saattiefe 1–2cm.
Keimung
Keimdauer ca. 8–12 Tagenach der Aussaat bei einer Temperatur von 6–12°C.
Blüte / Ernte
6–8 Wochen nach der Aussaat, vor der Blüte.
Standort
Sonnig bis halbschattig. Humoser, ausreichend feuchter Boden. Schwachzehrer.
Kultur
Dünn verteilt im Reihenabstand 10–15cm.
Verwendung
Zu Soßen, Gemüsen, Salaten, Fisch- und Geflügelwürze. Beigaben zur Kräuterbutter und Gewürzessig.
Tipp
Die Blätter- und Zweigspitzen bilden das aromatische, milde Gewürz mit verdauungsfördernder Wirkung
Artemisia dracunculus
Estragon ist ein beliebtes Küchenkraut für Suppen, Soßen, Salate und Tees.
Aussaat
Ende März– August. Folgesätze alle 14 Tage sind günstig. Saattiefe 1–2cm.
Keimung
Keimdauer ca. 8–12 Tagenach der Aussaat bei einer Temperatur von 6–12°C.
Blüte / Ernte
6–8 Wochen nach der Aussaat, vor der Blüte.
Standort
Sonnig bis halbschattig. Humoser, ausreichend feuchter Boden. Schwachzehrer.
Kultur
Dünn verteilt im Reihenabstand 10–15cm.
Verwendung
Zu Soßen, Gemüsen, Salaten, Fisch- und Geflügelwürze. Beigaben zur Kräuterbutter und Gewürzessig.
Tipp
Die Blätter- und Zweigspitzen bilden das aromatische, milde Gewürz mit verdauungsfördernder Wirkung
Hersteller:
Dürr Samen
Bayernstraße 24
72768 Reutlingen
Deutschland
Dürr Samen
Bayernstraße 24
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Deutschland
EU-Verantwortlicher:
Dürr Samen Stephan Schwenk e.K.
Bayernstraße 24
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Dürr Samen Stephan Schwenk e.K.
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Deutschland
E-Mail: info@duerr-samen.de