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Petersilie Gekrulte/Triplex [MHD 01/2024]
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Petersilie Gekrulte/Triplex [MHD 01/2024]
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Petersilie Gekrulde / Triplex
(Petroselinum crispum)
Sorte mit besonders fein gekrausten, dunkelgrünen Blättern, die sich auch nach dem Schnitt gut halten. Ideale Sorte zum Dekorieren kalter Platten und Speisen.
Pflege
Aussaat 0,5 cm tief, Reihenabstand von 25 cm und in der Reihe 8 cm Abstand. Liebt einen halbschattigen Standort sowie nahrhaften und tiefgründigen Boden. Gedeiht auf Beeten und in Kästen. Pflanzen auf 8 x 25 cm Abstand vereinzeln. Bei Winterernte vor dem Frost in Töpfe setzen.
Tipp
Damit jedes Jahr wieder aromatische, dunkelgrüne Petersilie geerntet werden kann, den Standort wechseln.
Aussaat
März - April in Schalen Mai - Juli ins Freiland
Keimung
15 - 35 Tage bei 14 - 16 °C
Ernte/Nutzung
Juni - Frost